Los Ranchos

Los Ranchos (Bo Altagracia, Montoya, 3 cuadras al este, Managua): aquí se sirven comidas tradicionales nicaragüenses, como el Indio Viejo, la cazuela de frijoles (frijoles refritos con platanos en rodajas y queso fresco frito), bistec a la parrilla , cerdo y pescado blanco (guapote) capturado localmente. El churrasco es otro de los favoritos aquí.