Meson Real
Meson Real
Mesón Real (del Club Terraza – 1C. Al Norte y 1C. Al Este, Managua) – aquí se sirve una variedad de platos españoles, junto con tapas. Un plato recomendado aquí son los camarones con yuca. Paella también está disponible aquí.
Marea Alta
Marea Alta
Marea Alta (1 cuadra del Hotel Seminole, Zona Rosa, Managua): este es un restaurante de mariscos bien considerado (y no tan lujoso) en Managua. Los artículos aquí van desde cócteles de ostras y ceviche de pulpo, hasta espaguetis de marisco en salsa de vino y surf n’’ turf. Para aquellos que deseen comer mariscos, los comensales también pueden pedir un bistec.
Los Ranchos
Los Ranchos
Los Ranchos (Bo Altagracia, Montoya, 3 cuadras al este, Managua): aquí se sirven comidas tradicionales nicaragüenses, como el Indio Viejo, la cazuela de frijoles (frijoles refritos con platanos en rodajas y queso fresco frito), bistec a la parrilla , cerdo y pescado blanco (guapote) capturado localmente. El churrasco es otro de los favoritos aquí.
Le Bistro
Le Bistro
Le Bistro (Alliance Française, Planes de Altamira, De la Embajada de México ½ calle al norte, Managua) – junto con comidas ligeras francesas (sándwiches y sopas), copas de vino francés se sirven aquí (a C $ 80 una copa)
La Terraza Peruana
La Terraza Peruana
La Terraza Peruana (80 metros al norte de la Pastelería Sampson, Microcentro, Managua) – aquí se sirve una variedad de platos peruanos, como un ceviche. La bebida nacional de Pisco también está disponible aquí. Con previo aviso, los comensales pueden incluso pedir una de las especialidades de ese país: Cuy (conejillo de indias).
La Casa de los Nogueras
La casa de los Nogueras
La Casa de los Nogueras (Av. Principal # 17, Los Robles, Managua): este bistro de estilo europeo ofrece comidas al aire libre y un interior elegante. La paella está bien recomendada aquí, así como la langosta. Sin embargo, el chef aquí preparará platos especialmente solicitados que no están en el menú.
La Boheme
La Boheme
La Boheme (Galerías Santo Domingo, Módulo 3B, Zonz Viva, Managua) – a pesar del nombre francés, este restaurante es conocido por sus platos italianos, así como por la paella española (que están bien valorados). La calidad gourmet de la comida aquí es una agradable sorpresa, ya que se encuentra dentro de un (a) centro comercial (exclusivo).
Factory Steak & Lobster
Factory Steak & Lobster
Factory Steak & Lobster (Hotel Real Intercontinental Metrocentro, Managua): ubicado en uno de los hoteles más lujosos de Managua, este asador es un competidor de Don Candido. Este restaurante es mejor conocido por sus sabrosos cortes de carne Angus. Otro de los platos favoritos aquí es el “Surf and Turf” (filet mignon y langosta). Otra es la falda de bistec y el carpaccio.
El Tercer Ojo
El Tercer Ojo
El Tercer Ojo (Hotel Seminole, Av. Principal Los Robles, Managua): este es otro restaurante de lujo en Managua, que sirve platos asiáticos y mediterráneos (como pescado al curry, pollo tailandés y platos de sushi. El estilo “chill-out” La música de fondo y los interiores de inspiración marroquí están pensados para atraer a un público joven y moderno (no sorprende, ya que este restaurante se encuentra en la zona de la zona hipopótamo de Managua, conocida por sus restaurantes y salones).
Don Candido
Don Candido
Don Cándido (1 cuadra al este y 1 cuadra al sur de InterContinental, Los Robles, Managua): este es un famoso restaurante especializado en carnes para los residentes locales y los visitantes internacionales (considerado uno de los mejores restaurantes de Managua). Aquí se sirven cortes de solomillo a solomillo, así como costillas de San Luis. Aparte de los platos de carne, la paella aquí es muy buena.
